カテゴリ:暮らし( 84 )
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理想のトイレ表示
この間...とあるトイレに行って手を洗おうとしたら、若いお兄ちゃんがいてニッコリ。
ここ女子専用なんだけどね~と思いつつ、私もニッコリ。
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奥に男子用もあるんだけど、この小さな表示じゃわからなくて入って来ちゃうんでしょうね。
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ほーら、良く見ると女子。でも、私の理想としては・・・
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・・・これぐらい大きく書いといてもらいたいもんです。
シャルル・ドゴール空港にて。

空港と比べるなって??はっはっはっ。




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Top▲ | by hpopone | 2012-07-23 00:51 | 暮らし
おなじみのストライキ
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まいどおなじみショーぺロSCIOPERO でございます。
ストのため普通電車が運休または遅れるというお知らせ

昨日は4時間のストがあると分かっていたけれど、
こんなときに限って市内に用事があったりするものです

トラムがストの間バスは走っているらしいので
帰りにバス停で待っていると、来たのは乗客ですし詰め。
イタリア風に言うとオイルサーデンの缶詰状態。うわーこりゃアカン。

これ以上炎天下で待っていられないと思ってあっさりあきらめ、タクシーで帰宅。
意外にも待つことなく乗れて、路線バスを4-5台追い抜き、
バスの運転手が降りてきてお客さんとワーワー言ってるシーンも見えた。

それに比べりゃタクシーは快適で無事帰り着きました。
窓全開でエアコンなしだったけどね!!

おかげで家庭医との面談に間に合った。今日行っておかないと来週から
先生はバカンスで留守なので なんとかセーフ!!

しかし 足のむくみの検査は「もうちょっと様子を見ましょう」と言われてしまった。
おお~久しぶりにやられた!検査をしぶる医師!
それなら急いで来ることも無かったけど、おかげでしばらく病院には行かなくて良いので
こちらも夏休みといたしますか!!
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暑いとこ~んな感じ
雨が降って涼しくなるという話だったけど
夜中に降った様子もないですねぇ~
Give me water!! 水をくれ~と言いたくなりますね。



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Top▲ | by hpopone | 2012-07-21 14:05 | 暮らし
スーパーで寄付付きパルミジャーノ販売開始
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地震で被害にあったパルミジャーノをどこか近くでで買えないかと検索したら、今日からフィレンツェでもコープで販売するというので行ってきました。レジでは貯めていたポイントもエミリア州のために寄付できるとのことで微々たるものだけど協力しました。写真右はレジにあった貼り紙。ポイントの他現金も受付るらしい。

→コープのお知らせ記事
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このチーズを1個買うと1ユーロが生産者への援助として使われるんだそうで、24日まで販売とのこと。寄付が嫌いな夫もパルミジャーノは大好きなので、これなら文句ないでしょう。

※嫌いと言っても日本で地震があったときは、日本人の友達が企画したイベントや、日本赤十字には喜んでお金を出すというのだから、寄付というよりイタリアを信用していないということだろうか?

ここからは パルミジャーノとバルサミコ
2005年に生産地へ見学に行った時の写真です。
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チーズの原料を混ぜています。原料は熱くて中々大変な作業です。この工程で働いているのは全員外人さんでした。
世界に誇るDOP(原産地呼証)のチーズはこうした移民の人たちに支えられているんだなと思ったりしました。
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型に入れて固められます。
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天井近くまで積み上げます。
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2004年4月と刻印されたチーズ
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熟成中
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この金槌でたたけば熟成の度合いが解る
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こういう小さなナイフで切り目を入れるのが伝統的なやり方だそうで、パルミジャーノの切り方専門の学校もあるとか。
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バルサミコ酢の樽
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棚の上にある小さな樽が気になります。
熟成してこれだけになっちゃったの?何年ものでしょう?
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樽の上に穴があるのが見えます。
何年もたつと、乗せてある石に酸で穴が開くそうです。

チーズは落ちても削って食べられるけど、
バルサミコ酢は流れてしまったらどうしようもない、
と思ったら泣けてきます。


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Top▲ | by hpopone | 2012-06-11 19:23 | 暮らし
揺れましたねフィレンツェも
5月20日のエミリア地方の地震は、熟睡していて気付かなかったのですが、
今朝9時の揺れは椅子に座っていたので分かりました。
午後1時前に昼食に帰ってきた夫はニ度めの揺れを感じたそうですが、
私はキッチンに立っていてわかりませんでした。
震源地に近い地域、現在も避難生活中の方々のことが心配されます。

昨日、前回の地震で被害を受けた生産者からパルミジャーノチーズを買いましょう、
という案内を見たところでした。産地から遠い場合は共同購入をするなどの方法で、
すでにかなり売れているようです。私も協力したいと思うものの、連絡先は分かっても、
具体的に発送や支払がどうなるのか明記しているものが無く、ちょっと手が出ません。
大手スーパーなどで仕入れて売ってくれたら良いのに。うーむ。
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     売り場に積まれているチーズ
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     2005年に見学した熟成中のパルミジャーノレッジャーノ。
     これが崩れて来るなんて

地震で落ちたパルミジャーノチーズを買ってエミリアを助けましょうという記事 写真あり
http://www.ecoblog.it/post/15853/aiutiamo-lemilia-compriamo-il-parmigiano-caduto-dopo-il-terremoto



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ありがとうございます
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Top▲ | by hpopone | 2012-05-29 23:23 | 暮らし

フィレンツェちゅうねん生活サバイバル~ できるのか?日常&病院体験/ ふぃのな
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